Zašto se stvara led i kako to spriječiti?
Prekomjerno nakupljanje leda u zamrzivaču ili hladnjaku nije normalna pojava, iako je vrlo česta. Kao netko tko cijeni red i funkcionalnost u domu, važno je razumjeti da postoji provjeren način kako to izbjeći. Stručnjaci naglašavaju da su razlozi nakupljanja leda obično uvijek isti: loše zatvorena vrata, istrošena guma, često otvaranje, pohranjivanje vrućih jela ili začepljen odvod vlage.
Savjeti majstora za izbjegavanje nakupljanja leda
Izbjegavanje redovitog odmrzavanja sasvim je moguće ako se pridržavate nekoliko jednostavnih, ali ključnih pravila:
- Očistite drenažu: Koristite plastični štapić ili meku žicu kako biste pročistili otvor na stražnjoj stijenci. Ako je začepljen, voda ne može otjecati i pretvara se u led.
- Provjerite brtvu: Ako je guma izgubila elastičnost, topli zrak ulazi unutra. Majstori savjetuju podmazivanje brtve vazelinom ili silikonskom mašću kako bi joj se produljio vijek trajanja.
- Pazite na temperaturu: Optimalna temperatura je +3…+5°C u hladnjaku, a oko -18°C u zamrzivaču. Niže temperature tjeraju kompresor na neprestani rad.
- Pokrivajte hranu: Vlaga iz hrane isparava i taloži se kao led. Čuvajte jela u posudama ili ih zamotajte u foliju.
Učinkovit trik za dugotrajnu svježinu
Kako biste potpuno spriječili stvaranje leda, iskusni majstori savjetuju jedan jednostavan trik: nakon čišćenja hladnjaka, obrišite unutarnje stijenke otopinom glicerina ili maslinovim uljem. Tanki zaštitni film spriječit će vlagu da se taloži i smrzava. Ovaj postupak je siguran i ne utječe na miris hrane. Za održavanje svježine bez mraza, povremeno prebrišite unutrašnjost otopinom sode bikarbone ili limunovim sokom.
