Iskusni vrtlari u Hrvatskoj ne prepuštaju ništa slučaju kada je u pitanju odabir sjemena. Umjesto nasumičnih sorti, sve se češće odlučuju za provjerene favorite koji jamče obilan i ukusan urod. Među njima se posebno istaknula jedna sorta koja opravdava svoje ime u svakom smislu – „Slatki biser”.
Slatki biser: Sorta koja osvaja domaće vrtove
Ako planirate berbu krupnog, sočnog i nevjerojatno nježnog graška, stručnjaci savjetuju da obratite pažnju upravo na ovu sortu. Razlika se osjeti već pri prvom zrnu, a njezine karakteristike čine je idealnom za svakog hobista ili profesionalnog uzgajivača povrća u našem podneblju.
Ova sorta pripada skupini srednje ranozrelih sorti, što znači da ćete prve plodove moći ubrati otprilike 65 do 70 dana nakon što se pojave prvi snažni izbojci iz zemlje. Biljke su prilično visoke – dosežu visinu od 90 do 95 cm, stoga im je neophodno osigurati potporu ili mrežu kako bi mahune mogle nesmetano rasti.
Karakteristike mahuna i prinosa
Mahune ove sorte su iznimno dugačke, dosežu i do 11 cm, te izgledaju vrlo solidno u usporedbi s drugim vrstama. Unutar svake mahune nalazi se gusto poredano 9 do 10 krupnih zrna. U fazi tehničke zrelosti, grašak ima savršeno okrugli oblik, gladak je i ispunjen slatkim sokom.
- Otpornost: Vrtlari posebno cijene ovaj grašak jer je otporan na fuzarijsko venuće.
- Prinos: S jednog kvadratnog metra može se prikupiti gotovo 1,5 kilograma čistog zelenog graška.
- Skladištenje: Zrna se ne deformiraju prilikom konzerviranja, što je ključno za savršen izgled u salatama.
Savjeti za uspješan uzgoj
Kako biste osigurali ovako bogat urod, važno je pridržavati se osnovnih pravila njege. Redovito zalijevanje čistom vodom, postavljanje stabilnog oslonca, redovito uklanjanje korova i pravovremena prihrana ključni su faktori. Ovakav pristup jamči da vaš trud neće biti uzaludan, a biljke će vam uzvratiti plodovima koji su slađi od meda. Ova je sorta savršen izbor za punjenje zamrzivača ili pripremu domaćih zimnica koje će oduševiti cijelu obitelj tijekom zimskih mjeseci.
