Ove namirnice opskrbljuju vaše tijelo hranjivim tvarima koje pomažu u održavanju zdravog krvnog tlaka. Iako su cikla ili sok od cikle poznati po svom blagotvornom učinku, oni mogu samo privremeno sniziti krvni tlak, a taj učinak obično ne traje dulje od 24 sata. Zbog toga dodavanje drugih namirnica korisnih za srce može osigurati stabilnije i dugotrajnije snižavanje tlaka.
Istraživanja portala Very Well Health otkrila su koje su najbolje opcije za jelo kod povišenog tlaka. Hrvati koji brinu o zdravlju kardiovaskularnog sustava trebali bi obratiti pažnju na sljedećih pet skupina namirnica.
1. Masna riba
Masna riba bogata je omega-3 masnim kiselinama koje podržavaju zdravlje srca i krvnih žila. U ovu kategoriju spadaju:
- losos;
- skuša;
- sardine;
- pastrva;
- haringa;
- tuna.
Istraživanja pokazuju da konzumacija oko 3 grama omega-3 masnih kiselina dnevno može sniziti gornju vrijednost krvnog tlaka za otprilike 2 do 4 boda.
2. Lisnato zeleno povrće
Lisnato zeleno povrće poput špinata, kelja, blitve i rukole pomaže u snižavanju krvnog tlaka jer sadrži kalij, magnezij i prirodne nitrate. Ove tvari pomažu krvnim žilama da se opuste i podržavaju sposobnost tijela da izluči višak natrija, što sprječava porast tlaka.
Magnezij pomaže u očuvanju elastičnosti arterija, dok nitrati u tijelu prelaze u dušikov oksid, koji olakšava protok krvi. Kalij je ključan jer pomaže u izbacivanju natrija i opuštanju stijenki krvnih žila. Konzumacija oko 4700 mg kalija dnevno može sniziti gornji tlak za 4 do 7 bodova.
3. Bobičasto voće
Redovita konzumacija bobičastog voća može pomoći u održavanju zdravog krvnog tlaka, osobito ako već imate povišene vrijednosti. Bobice sadrže antioksidanse koji pomažu žilama da ostanu elastične, a neke mogu blokirati angiotenzin-konvertirajući enzim (ACE), slično kao i određeni lijekovi za hipertenziju.
4. Mahunarke
Istraživanja pokazuju da zamjena jedne porcije crvenog mesa mahunarkama pet puta tjedno tijekom 16 tjedana snižava sistolički tlak za oko 4 boda. Mahunarke su bogate argininom, aminokiselinom koja pomaže u širenju krvnih žila, te vlaknima i folatima koji podržavaju funkciju krvnih žila.
5. Kivi
Konzumacija dva kivija dnevno tijekom sedam tjedana može sniziti sistolički krvni tlak za oko 2,7 bodova. Kivi je bogat vitaminom C, kalijem i antioksidansima koji poboljšavaju funkciju endotela — unutarnje obloge krvnih žila — te smanjuju oksidativni stres koji može dovesti do otvrdnuća arterija.
