Čajevi za mršavljenje: Istina ili marketinški trik?
U javnom prostoru često se može čuti da razni čajevi pomlađuju, detoksiciraju, pomažu u mršavljenju i povećavaju vitalnost. No, kakva je istina? Psihodijetetičarka Justyna Markowska objasnila je da rezultati mršavljenja ovise o vrsti čaja.
Crveni čaj ima dokazan utjecaj na potporu mršavljenju, dok zeleni takvih svojstava ne pokazuje. Međutim, obje vrste sadrže antioksidanse.
– Što se tiče zelenog, sigurno takvih svojstava nema. I jedan i drugi sadrže antioksidanse, što teoretski štiti od starenja. S biljnim čajevima je prilično zanimljivo, nitko zapravo nije istraživao njihovo djelovanje. Pripisana im svojstva više su rezultat opažanja nego činjenica potvrđenih znanstveno – rekla je stručnjakinja.
Istaknula je fenomen pijenja čajeva za mršavljenje ili poboljšanje zdravlja rezultat je dobre reklame i potrebe za brzim i lakim učinkom.
– Radije bih to ovako formulirala: oni koji bi trebali pomagati u mršavljenju, djeluju ne pročišćujući, već laksativno. To može stvoriti lažni osjećaj gubitka tjelesne težine. Ne gubimo masno tkivo već vodu, ali težina padne i za nekoliko kilograma – pojasnila je.
Ne postoji čarobni napitak za loše navike
Stručnjakinja je objasnila da ako netko vodi nezdrav način života, odnosno puši i loše se hrani, nijedan čaj neće pomoći.
– Ako vodimo nezdrav način života, nema razloga za nadati se čudu. Osoba koja koristi opojna sredstva, ne naspava se, živi u stalnom stresu ne može računati da će, pijući zeleni čaj, izgledati mlađe za 10 godina – rekla je.
Koliko čaja smijemo piti i što odabrati?
Justyna Markowska uvjerava da nema ograničenja u pijenju crvenog čaja, ali prekomjerne količine zelenog mogu dovesti do oštećenja jetre. Bolje je ne pretjerivati ni s biljnim čajevima jer sadrže razne aktivne tvari, a njihovo miješanje nužno ne ide u prilog zdravlju.
- Stvarno bismo trebali paziti na čajeve i biljne čajeve. Mislim da su dvije šalice dnevno određeni maksimum. Osim toga, ako popijemo čaj od koprive, ne bismo trebali istovremeno piti melisu. One također djeluju na našu jetru – istaknula je.
- Najbolje je birati listiće čaja (lišće), jer odlikuju višom kvalitetom.
- S vrećicama je to da, posebno u slučaju jeftinijih proizvođača, mogu sadržavati ne čaj, već čajni prah. Što je to? Ništa drugo nego otpaci nakon proizvodnje kvalitetnijeg čaja. Ne znači da je takav čaj štetan, ali ako želimo iskoristiti njegova svojstva, onda će listići biti zasigurno bolji – rekla je stručnjakinja.
Dio biljaka može negativno utjecati na trudnice. Prema preporukama Instituta za majku i dijete, najbolji za trudnice je crveni čaj. Međutim, treba imati na umu da bi temelj za svakoga trebalo biti pijenje odgovarajućih količina vode.
