Računi za struju su porasli, zbog čega mnogi od nas traže načine za uštedu gdje god je to moguće. Ovaj put pod financijsku lupu stavljamo pećnicu i airfryer (fritezu na vrući zrak). Vrijeme je da jednom zauvijek, iz perspektive ekonomske isplativosti i energetske učinkovitosti, razjasnimo sumnje o potrošnji struje ovih uređaja.
Analiza potrošnje energije: Pećnica protiv Airfryera
Stručnjaci i neovisni instituti proveli su detaljne testove uspoređujući dvadeset različitih modela airfryera s tradicionalnim pećnicama. Rezultati financijske analize su jasni: airfryer neosporno troši manje električne energije.
Testovi koje je proveo Stiftung Warentest pokazali su značajne razlike u troškovima:
- Pri pripremi smrznutih krumpirića u klasičnoj pećnici, trošak energije iznosi preračunato oko 0,75 EUR (3,27 PLN).
- Za istu pripremu u airfryeru, trošak iznosi svega oko 0,30 EUR (1,33 PLN).
Ovdje vidimo razliku od gotovo 0,45 EUR po kilogramu hrane. S obzirom na to, možemo realno smanjiti mjesečne račune korištenjem friteze na vrući zrak. Ona je bez sumnje učinkovitija jer se zagrijava znatno brže od pećnice, kojoj je često potrebno i do petnaest minuta samo za postizanje radne temperature.
Detaljni izračuni kilovatsati (kWh)
Nadalje, institucije poput EnBW i Stromguide.com uspoređivale su potrošnju energije tijekom pripreme pilećih krilaca. Podaci su sljedeći:
- Airfryer: Potrošio je između 0,2 i 0,3 kWh.
- Pećnica: Potrošila je znatno više, od 1,0 do 1,2 kWh.
Ova razlika u potrošnji energije jasno ukazuje na to da je za manje porcije airfryer daleko superiorniji izbor s financijskog aspekta.
Airfryer ili pećnica – koji je uređaj bolja investicija?
Kao što je vidljivo iz podataka, airfryer troši manje energije od pećnice, no njegova ekonomska isplativost ovisi o kontekstu kućanstva. On je idealan alat ako kuhate za 1 do 2 osobe. Međutim, kod većih količina hrane pojavljuju se ograničenja.
Ako pripremate obrok za veću obitelj, airfryer možda neće moći primiti svu hranu odjednom, što znači da ćete ga morati koristiti u više ciklusa. Iako pećnica troši više struje po satu rada, ona može odjednom ispeći znatno više porcija. Za obitelji s više od dva člana, pećnica ostaje logičniji i često ekonomičniji izbor kada se gleda ukupno vrijeme pripreme.
Dodatni faktori koje treba uzeti u obzir:
- Ravnomjernost pečenja: Airfryer ne peče uvijek ravnomjerno velike količine. U eksperimentu s 1800 g smrznutih krumpirića, rezultati nisu bili idealni.
- Stabilnost temperature: Jela koja zahtijevaju preciznu i stabilnu temperaturu bolje uspijevaju u pećnici.
- Varijacije modela: Godišnji troškovi korištenja airfryera mogu varirati od otprilike 28 EUR do 50 EUR, ovisno o modelu.
Zaključak: Kako optimizirati kućni budžet?
Prije kupnje, trebali bismo temeljito provjeriti uređaj ne samo s aspekta funkcionalnosti, već i specifikacije potrošnje struje. Zaključno, airfryer je izvrstan za podgrijavanje i pripremu manjih porcija te u tim scenarijima donosi stvarne uštede na računima za struju. Za velika jela i veći broj ljudi, tradicionalna pećnica ostaje nezamjenjiv standard u kuhinji.
