Povezanost razine vitamina C u krvi i zdravlja kože
Razina vitamina C u koži usko je povezana s razinom ovog vitamina u krvi, a njezino povećanje moguće je svakodnevnim konzumiranjem namirnica bogatih ovim nutrijentom. Prema riječima gastroenterologa-dijetologa Olega Shvetsa, ovo je zaključak nedavnog istraživanja objavljenog u časopisu Journal of Investigative Dermatology potkraj 2025. godine.
Vitamin C ima ključnu ulogu u proizvodnji kolagena, koji je odgovoran za čvrstoću, elastičnost i sposobnost obnavljanja kože. Iako se često dodaje kozmetičkim proizvodima, ovaj vitamin je topljiv u vodi i teško prodire kroz vanjsku barijeru kože. Međutim, istraživanja pokazuju da koža izuzetno učinkovito koristi vitamin C iz krvotoka.

Rezultati istraživanja i utjecaj na regeneraciju
Znanstvenici su analizirali zdravu kožu pacijenata prije i nakon uvođenja vitamina C u njihovu prehranu. Tijekom osam tjedana, 24 odrasla pacijenta svakodnevno su konzumirala dva kivija (ekvivalent 250 mikrograma vitamina C). Rezultati su pokazali:
- Značajno povećanje debljine slojeva kože: To ukazuje na poboljšanu proizvodnju kolagena i bržu regeneraciju stanica epiderme.
- Izravna korelacija: Veza između razine vitamina C u plazmi i koži bila je izraženija nego u bilo kojem drugom istraživanom organu.
- Poboljšana zaštita: Izmjerena je bolja elastičnost, zaštita od UV zračenja i brža obnova stanica.

Važnost svakodnevnog unosa
Rezultati potvrđuju da vitamin C iz krvotoka prodire u sve slojeve kože, poboljšavajući njezine funkcije iznutra. Optimalna razina u krvi lako se postiže konzumacijom oko 250 mg vitamina C dnevno. Budući da tijelo ne skladišti ovaj vitamin, liječnik naglašava važnost svakodnevnog unosa namirnica bogatih ovim nutrijentom za održavanje zdravlja i mladolikosti kože.
