Kako uzgojiti najveći broj krastavaca i zašto je Indija važna?
Krastavci. Njihov nježan, slatkast okus jednostavno se ne može ne povezati s ljetom. Plodovi zelenog, blago hrapavog povrća dodaju se u gotovo sve salate i uz meso za osvježavajući učinak. Uzgojiti ovo povrće u vlastitom vrtu nije teško, ali da biste dobili visok prinos, važno je zapamtiti prihranu.
Besplatno gnojivo za krastavce prema indijskom receptu
Kako biste ga uspješno odabrali, treba se sjetiti odakle krastavac potječe. Došao nam je iz tople i sunčane Indije, gdje se o ovoj biljci znalo već 3000 godina prije Krista te se njome vješto bavilo. U davna vremena poljoprivrednici nisu imali mnogo znanja o umjetnim gnojivima, niti su se razumjeli u kemiju kao današnje generacije, ali to ih apsolutno nije sprječavalo da uživaju u bogatim zalihama hrane.
Za krupne plodove od davnina se koristilo sljedeće organsko gnojivo: uzimalo se 0,5 litara kravljeg gnoja, 7 jušnih žlica drvenog pepela, sve se to stavljalo u 10 litara vode, ostavljalo da odstoji i zalijevalo izravno uz korijen. Neki umjesto stajnjaka koriste ureu.
Zašto je ovaj recept toliko učinkovit?
Stari Indijci nisu koristili kravlji gnoj samo zato što je krava za njih sveta životinja koju se ne smije jesti, već zato što su primijetili koliko dobro on utječe na plodni sloj zemlje. Danas je, zahvaljujući znanstvenim istraživanjima, dobro poznato koliko se korisnih vitamina i minerala nalazi u ovom, naizgled, otpadu.
U takvoj prihrani nalaze se hranjivi elementi dušika i kalija koji su jednostavno neophodni svim biljkama, a danas se ti mikroelementi posebno proizvode u laboratorijima. Pod djelovanjem mikroorganizama, urea sadržana u stajnjaku prelazi u amonijev karbonat. Zahvaljujući svojim spojevima, sve korisne tvari biljke lako apsorbiraju izravno iz tla.
