Blagdanski izazov: Masna i prljava pećnica
Božićne i novogodišnje večere poznate su po raznovrsnosti jela, a gotovo uvijek se barem jedno od njih priprema u pećnici. Bilo da je riječ o ribi, janjetini, odojku, purici ili posebnom desertu, tijekom ovog razdoblja provodimo puno više vremena pripremajući hranu. To znači da postoji mnogo veća vjerojatnost zaprljanja stijenki i dna pećnice, koje se na visokim temperaturama toliko zapeče da ga je gotovo nemoguće ukloniti.
Kada je u pitanju čišćenje, korisnici često traže jednostavne i učinkovite trikove, što nije uvijek lako pronaći. Iako je istina da većina trikova uključuje sodu bikarbonu i ocat, stručnjak za kućanstvo Blázquez na svom Instagram profilu objašnjava zašto je to kontraproduktivno za pećnicu.
Ako vam je dosadilo gledati videozapise o miješanju octa i sode bikarbone, u zabludi ste. Zaboravite te videe jer te dvije tvari jednostavno neutraliziraju jedna drugu. Vidite pjenu i mislite da se događa kemijska reakcija čišćenja, ali vjerujte mi, to ne čini ništa.
Trik s limunom i parom koji djeluje
Blázquez otkriva trik za uklanjanje najgorih i najtvrdokornijih mrlja. Potrebno je uliti malo vode u lim za pečenje, prerezati tri limuna koji dezinficiraju i odmašćuju, iscijediti ih u lim te dodati izdašnu dozu sode bikarbone koja čisti i polira.
- Stavite lim u pećnicu zagrijanu na 170 stupnjeva Celzija.
- Koristite gornji i donji grijač tijekom 30 minuta.
- Voda će proključati i stvoriti paru koja se, pomiješana s limunom i sodom, lijepi za stijenke i čudesno otapa masnoću.
Tajna krupne soli za savršen sjaj
Nakon parenja, stručnjak otkriva svoj veliki tajni sastojak: krupnu sol. Pospite krupnu sol po limu i unutrašnjosti pećnice, ulijte još malo vode na donji lim i isključite pećnicu. Ostavite da odstoji 10 minuta. Krupna sol djeluje kao prirodni abraziv koji ne oštećuje caklinu, a omogućuje vam da lagano obrišete svu nečistoću.
Jednostavno čišćenje stakla pećnice
Čestice hrane često upadnu kroz otvore u staklu ili para ostavi neugledne mrlje, zbog čega pećnica izgleda prljavo čak i ako je unutrašnjost čista. Blázquez ističe da nema potrebe za zvanjem tehničara jer se staklo može skinuti s bilo koje pećnice za manje od minute. Potrebno je samo pronaći gumbe sa strane vrata, pritisnuti ih i ukloniti metalni dio koji drži staklo, nakon čega će ono jednostavno skliznuti van. Za starije modele bit će vam potreban imbus ključ za dva vijka, ali postupak je jednako jednostavan
