Električna pećnica nije samo praktična, već je i neizostavna za svakoga tko imalo kuha. Malo ljudi zna, ali ovaj svakodnevni aparat troši jednako energije kao 65 hladnjaka uključenih istovremeno. Pogledajmo kako najbolje iskoristiti svoju pećnicu kako biste smanjili račun za energiju!
Električna pećnica: Vaš najbolji prijatelj u kuhinji, vaš najveći neprijatelj na računu za energiju
Ona je neizostavna. Neki kućanski aparati prisutni su u gotovo svakom hrvatskom kućanstvu, uključujući električnu pećnicu. Problem je što većina ljudi ne shvaća koliko energije njihova pećnica troši. Opće je poznato da hladnjak značajno opterećuje račun za struju. Također znamo da sušilica rublja troši dosta energije. Međutim, električna pećnica koja se koristi na visokoj temperaturi još je gora.
Dopustite nam da istražimo kako najbolje iskoristiti vašu pećnicu kako biste smanjili račun za energiju!

Nevjerojatna potrošnja energije: Usporedba s hladnjakom
Električna pećnica obično ima snagu između 2000 i 5000 W. U praksi, to može iznositi otprilike 40 do 90 kWh mjesečno, ovisno o učestalosti i trajanju kuhanja. Za usporedbu, hladnjak često ima nominalnu snagu između 300 i 800 W.
Zašto tako velika razlika? Jednostavno zato što pećnica mora generirati i održavati visoke temperature, dok hladnjak samo stabilizira unutarnju hladnoću. Rezultat: kada se pećnica zagrijava, potrošnja naglo raste i u tom trenutku može biti jednaka potrošnji desetaka hladnjaka.
Istraživanje provedeno na 100 kućanstava pokazalo je da električna pećnica može potrošiti do 224 kWh godišnje. Drugi kućanski aparati, poput hladnjaka, gotovo nikada ne dosežu takve brojke. Naravno, sve varira ovisno o veličini, modelu i trajanju korištenja pećnica: logično je da što je veća snaga i dulje vrijeme rada, to je veća potrošnja energije.
Potrošnja u stanju mirovanja: Skriveni troškovi
Neki modeli električnih pećnica čak troše struju kada su isključeni (u stanju mirovanja ili “stand-by” načinu rada). Oni obično održavaju sat (ili veću ploču) u stanju mirovanja. Istraživanje u domovima u Kaliforniji izmjerilo je prosječnu potrošnju u stanju mirovanja od oko 67 W po kućanstvu, što iznosi 5% do 26% ukupne godišnje potrošnje. Ostavljanje uređaja uključenih, a da ih ne koristite, može biti mnogo skuplje nego što mislimo…

Kako kuhati s pećnicom, a ne bankrotirati?
Dobra vijest: možemo i dalje uživati u svojoj pećnici, a da ne trošimo previše. Nekoliko navika je dovoljno:
- Optimizirajte cikluse: Iskoristite isto predgrijavanje za pripremu više jela odjednom.
- Prestanite nešto ranije: Isključite pećnicu nekoliko minuta prije; preostala toplina će dovršiti kuhanje.
- Izbjegavajte prečesto otvaranje vrata: Svakim otvaranjem pećnica gubi toplinu i mora ponovno postići temperaturu.
- Isključite iz utičnice nakon upotrebe (ako vaš model ostaje u stanju mirovanja): Ovo je najjednostavniji način za sprječavanje rasipanja energije.
