Mnogi ljudi voće tretiraju kao bezopasnu užinu i vjeruju da, budući da dolazi iz prirode, može se jesti bez ograničenja. Međutim, većina popularnih vrsta sadrži puno jednostavnih šećera koji opterećuju gušteraču i jetru te otežavaju održavanje zdrave tjelesne težine. Umjesto da posežete za najslađim sortama, vrijedi odabrati one koje imaju manje šećera, ali puno polifenola i antioksidansa. Zahvaljujući tome, lakše su za probavni sustav, a istovremeno predstavljaju pravu vitaminsku bombu za crijeva, srce i cijeli organizam.
Agrumi: Osvježenje puno vitamina
Budući da je sezona agruma u punom jeku i ovo voće se često povezuje s blagdanima, bila bi šteta zaboraviti na njih. Grejpfrut, mandarine, naranče i kivi sadrže obilje vitamina C, a pritom malo šećera. Flavonoidi koje sadrže pomažu u regulaciji krvnog tlaka, jačaju krvne žile i podržavaju imunitet. Agrumi također blagotvorno djeluju na crijevni mikrobiom, opskrbljujući tijelo vlaknima i vodom. Zasitni su, olakšavaju kontrolu apetita i u umjerenim količinama podržavaju mršavljenje.
Bobičasto voće: Snažni antioksidansi za srce i mozak
U ovu bih skupinu uvrstio i bobičasto voće, poput borovnica, malina i kupina. One su među najjačim antioksidansima. Opskrbljuju tijelo antocijanima i vitaminom C, neutralizirajući slobodne radikale i štiteći stanice od oštećenja. Redovita konzumacija ovog voća snižava razinu LDL kolesterola, podržava rad srca i poboljšava stanje krvnih žila. Također pozitivno utječu na mozak i povećavaju osjetljivost tkiva na inzulin, što smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2.
Nar: Voće za zdravo srce i mladoliku kožu
Govorimo o naru, koji bi trebali konzumirati oni koji žele podržati zdravlje srca. Tvari koje sadrži pomažu u regulaciji krvnog tlaka, snižavaju razinu LDL kolesterola i triglicerida te poboljšavaju elastičnost krvnih žila. U naru nalazimo i vitamine mladosti te sastojke koji podržavaju proizvodnju kolagena, stoga blagotvorno utječe na izgled kože.
Avokado: Voće s malo šećera, a puno zdravih masti
Avokado, koji će mnogima uvijek biti povrće, također se morao naći na ovom popisu. Gotovo da ne sadrži šećer, ali je bogat mononezasićenim masnim kiselinama, vlaknima, kalijem i vitaminima B skupine. Jača srce, poboljšava lipidni profil, pomaže stabilizirati razinu glukoze i hrani crijevni mikrobiom. Iako je kalorično, dugo održava osjećaj sitosti i olakšava kontrolu apetita.
Mediteranski dodatak: Masline za probavu i regulaciju šećera
A možda nešto mediteransko? Masline sadrže puno polifenola i zdravih masti. Djeluju protuupalno, snižavaju kolesterol i stabiliziraju razinu šećera u krvi. Dodane obroku povećavaju osjećaj sitosti, podržavaju probavu i mogu smanjiti rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 i ateroskleroze.
Zelene banane: Zdravija alternativa s prebiotičkim učinkom
Zelene banane su zdravija alternativa popularnom žutom voću. Imaju manje šećera, ali zato puno otpornog škroba koji djeluje kao prebiotik. Hrani dobre crijevne bakterije, pomaže smanjiti upale u kasnijim dijelovima probavnog trakta i podržava imunitet. Zelene banane pružaju dugotrajan osjećaj sitosti te pomažu smanjiti rizik od dijabetesa i inzulinske rezistencije.
