Tave su dio kuhinjskog pribora koji najčešće koristimo, zbog čega ih je potrebno redovito i temeljito prati. Ako se čišćenju ne posveti dovoljno pažnje, na njima se nakuplja sloj zagorjele masnoće koji je izuzetno teško ukloniti. Čak i ako ste ljubitelj besprijekornog reda, s vremena na vrijeme na vašem se posuđu može pojaviti tvrdokorna prljavština s kojom se nije lako boriti.
Zagorjela masnoća zapravo je kombinacija masnoće i ostataka hrane koja se pod utjecajem topline zapekla i stvrdnula. Iako se neki dijelovi mogu sastrugati, obično je potreban mnogo učinkovitiji pristup kako bi se posuđu vratio prvobitni sjaj.
Za osnovno čišćenje masnoće trebat će vam samo običan sapun za pranje rublja. Naribajte sapun na ribež, pospite ga po cijeloj površini tave i prelijte obilnom količinom kipuće vode. Ostavite da djeluje 15 do 20 minuta, a zatim ostatke uklonite običnom spužvicom za pranje posuđa. Ako masnoća i dalje ne popušta, upotrijebite limunsku kiselinu ili ocat. Razrijedite kiselinu u kipućoj vodi, ulijte u tavu, ostavite još 10 minuta i isperite.
Kako ukloniti debeli sloj zagorjele tvari
Za ozbiljnije naslage trebat će vam snažnije rješenje. Jedna od najučinkovitijih metoda uključuje korištenje silikatnog ljepila i sode. Postupak je sljedeći: u veliku posudu od 10 litara ulijte vodu, dodajte 80 grama silikatnog ljepila i 100 grama sode bikarbone. Stavite tavu u tu otopinu i prokuhajte je oko 10 minuta. Nakon toga, prljavština će omekšati i moći ćete je lako skinuti spužvom.
Ako čak ni to ne pomogne, postoji još jedan trik. Napravite gustu pastu od naribanog sapuna i malo vode. U tu smjesu dodajte sodu bikarbonu i ocat, pa njome premažite cijelu tavu. Ostavite da djeluje 20 minuta, a zatim temeljito isperite toplom vodom.
Ova metoda provjereno djeluje čak i na najstarijim tavama koje su godinama skupljale slojeve prljavštine. Uz malo strpljenja, vaše će kuhinjsko posuđe ponovno izgledati kao da je tek kupljeno.
